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Bonne appétit
Karine Kauffmann
Karine baigne dans le monde culinaire depuis sa plus tendre enfance. Formatrice hotellière pendant de nombreuses années, son père Gérard Dupont, Chef de plusieurs grandes tables, lui a transmis sa passion de la cuisine. Lectrice et admiratrice de l’écrivain Emile Zola, elle s’implique intensément dans les projets de la Maison Zola-Dreyfus auprès de Martine Leblond Zola.